Prato principal
Escondidinho bem temperado de arroz branco com abobora cabotia - variacao 00752
- 25 min
- 2 porções
- facil
- forno
Ingredientes
2 porções
A receita da base lista só os ingredientes, sem medidas. As porções que você escolher valem para o Cozinhar guiado, que calcula as quantidades.
Entre para ver o que você já tem.
- cogumelos
- arroz branco
- abobora cabotia
- cenoura
- vinagrete
- sal de parrilla
- pimenta-do-reino
- limao
- pure
- queijo
Modo de preparo
- 1Comece refogando limao com um fio de oleo ou azeite. | Entre com cogumelos e deixe ganhar cor antes de mexer demais. | Adicione abobora cabotia, cenoura, arroz branco e ajuste com vinagrete. | Cozinhe em forno ate ficar no ponto, mexendo quando necessario. | Finalize provando sal, textura e acidez antes de servir.
Cozinhar guiado
Usa 1 crédito: adapta à sua cozinha e te guia passo a passo. Ler e copiar é grátis.
Dica de adaptação: Se faltar abobora cabotia, use outro legume que tenha. Se faltar vinagrete, compense com sal de parrilla e um pouco de acidez ou gordura.
Ponto de atenção: Prove e ajuste sal, textura e ponto antes de servir.