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Livro

Lanche

Crepioca de marmita de arroz branco com beterraba - variacao 00342

  • 55 min
  • 4 porções
  • medio
  • frigideira

Ingredientes

4 porções

A receita da base lista só os ingredientes, sem medidas. As porções que você escolher valem para o Cozinhar guiado, que calcula as quantidades.

Entre para ver o que você já tem.

  • ovo
  • arroz branco
  • beterraba
  • abobora cabotia
  • tare teriyaki
  • sal de parrilla
  • pimenta-do-reino
  • limao
  • goma de tapioca

Modo de preparo

  1. 1Comece refogando limao com um fio de oleo ou azeite. | Entre com ovo e deixe ganhar cor antes de mexer demais. | Adicione beterraba, abobora cabotia, arroz branco e ajuste com tare teriyaki. | Cozinhe em frigideira ate ficar no ponto, mexendo quando necessario. | Finalize provando sal, textura e acidez antes de servir.
Cozinhar guiado

Usa 1 crédito: adapta à sua cozinha e te guia passo a passo. Ler e copiar é grátis.

Dica de adaptação: Se faltar beterraba, use outro legume que tenha. Se faltar tare teriyaki, compense com sal de parrilla e um pouco de acidez ou gordura.

Ponto de atenção: Prove e ajuste sal, textura e ponto antes de servir.