Prato principal
Arroz com frango desfiado e ervilha - variacao 01001
- 15 min
- 5 porções
- facil
- panela comum
Ingredientes
5 porções
A receita da base lista só os ingredientes, sem medidas. As porções que você escolher valem para o Cozinhar guiado, que calcula as quantidades.
Entre para ver o que você já tem.
- frango desfiado
- arroz integral
- ervilha
- couve-flor
- molho branco simples
- sal
- manjericao
- limao
- oleo
- agua quente
Modo de preparo
- 1Comece refogando limao com um fio de oleo ou azeite. | Entre com frango desfiado e deixe ganhar cor antes de mexer demais. | Adicione ervilha, couve-flor, arroz integral e ajuste com molho branco simples. | Cozinhe em panela comum ate ficar no ponto, mexendo quando necessario. | Finalize provando sal, textura e acidez antes de servir.
Cozinhar guiado
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Dica de adaptação: Se faltar ervilha, use outro legume que tenha. Se faltar molho branco simples, compense com sal e um pouco de acidez ou gordura.
Ponto de atenção: Cozinhe completamente a proteina e evite servir partes cruas.